Feira ‘Mercado Modo de Fazer’ reúne produtores e artesãos da Serra da Mantiqueira, no Sul de MG
Fique por dentro de todas as notícias pelo nosso grupo do WhatsApp!
Evento que propõe 'turismo de experiência' acontece em Córrego do Bom Jesus (MG). Mais de 50 participantes, de 17 cidades, mostram as iguarias típicas da região. A entrada é gratuita. Aromas, sabores e a diversidade de produtos artesanais da Serra da Mantiqueira são destaque no 'Mercado Modo de Fazer', em Córrego do Bom Jesus (MG). O evento acontece nesta sexta (9) e sábado (10). A entrada é gratuita.
A feira será no Centro de Educação e Cultura, junto à Praça Miguel Chiaradia, no centro da cidade, das 13h às 19h. Mais de 50 pequenos produtores e artesãos de 17 municípios terão oportunidade de apresentar aos visitantes uma variedade de iguarias típicas da Serra da Mantiqueira. Haverá desde cafés, doces, queijos, cachaças, azeite, até peças de decoração, acessórios até artesanatos que acompanham as famílias em várias gerações. Feira 'Mercado Modo de Fazer' reúne produtores e artesãos da Serra da Mantiqueira no Sul de MG Divulgação 'Mercado Modo de Fazer' Há expositores vindos de Borda da Mata, Brasópolis, Caldas, Camanducaia, Cambuí, Conceição dos Ouros, Córrego do Bom Jesus, Espírito Santo do Dourado, Estiva, Extrema, Gonçalves, Maria da Fé, Paraisópolis,Ouro Fino, São Gonçalo do Sapucaí, São Bento do Sapucaí e Monteiro Lobato. “É uma grande oportunidade para a comunidade e os turistas vivenciarem essa troca de experiências e terem acesso a esses produtos, muitos deles, exclusivos da região”, afirma uma das idealizadoras, Solange Rocco. Cores e sabores da Mantiqueira O 'Mercado Modo de Fazer' será um passeio para encontrar e experimentar deliciosos queijos de vaca, cabra e búfala, sentir o aroma de cafés especiais e aprender a fazer combinações e harmonizações inusitadas com azeite em receitas salgadas e doces. O visitante também poderá escolher diferentes massas artesanais, antepastos, degustar combinações de geleias de frutas, tipos de mel, macarons, pães e granolas, sem esquecer do típico doce de leite mineiro, paçoca e cachaça artesanal. Para quem aprecia a charcutaria artesanal, poderá encontrar defumação e maturação com produtos regionais, como peças de tender, copa, gravlax, linguiça e bacon. Feira 'Mercado Modo de Fazer' reúne produtores e artesãos da Serra da Mantiqueira no Sul de MG Divulgação 'Mercado Modo de Fazer' No artesanato, haverá cestaria de palha de milho, produzidas por uma associação de artesãs de Caldas, uma arte secular típica da cidade passada de mães para filhas. O Mercado também trará peças e objetos em madeira, flores desidratadas, artesanato em tecido e em fibra, artigos religiosos, mosaicos, porcelanas pintadas, peças em tear manual, bijuterias, peças em feltro, vasos com bonsais e até cosméticos artesanais 100% natural. Banca de Harmonizações Uma novidade desta edição é a Banca das Harmonizações orquestrada pelo especialista Elvis Campello. O intuito deste espaço é apresentar ao público possiblidades de combinações de pratos e produtos para que a experiência seja ainda melhor desfrutada. Na Banca das Harmonizações haverá gin, cachaça, antepastos e chutneys, doce de leite com especiarias, queijos, azeites, charcutaria, melado, rapadura e utensílios que serão combinados e harmonizados pelo especialista. Combos de produtos também serão sugeridos ao público, que poderão adquiri-los para fazer em casa as combinações. Serviço Mercado Modo de Fazer Quando: sexta e sábado, dias 9 e 10 de junho de 2023, das 13h às 19h Onde: Centro de Educação e Cultura, Praça Miguel Chiaradia, no Centro de Córrego do Bom Jesus Veja mais notícias da região no g1 Sul de MinasFONTE: G1 Globo
