Dudu Nobre e Sunga de Pano são atrações no 2º Festival de Gastronomia de Cláudio; veja a programação

22 jun 2023
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Evento gratuito começa na sexta-feira (23), na Praça Ex-combatentes. Vaca desatolada, torresmo de rolo e panceta ao molho de jabuticaba são algumas das iguarias que fazem parte do cardápio do festival. Cantor Dudu Nobre durante show em Belo Horizonte em 2016

Pedro Cunha/G1

O Festival Gastronômico de Cláudio começa na sexta-feira (23), na Praça Ex-combatentes, no Centro.

Vaca desatolada, torresmo de rolo e panceta ao molho de jabuticaba são algumas das iguarias que fazem parte do cardápio do festival. O evento, que vai até o domingo (25), também conta com uma programação musical. Veja detalhes abaixo.

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Programação musical

Sexta-feira (23): Tok Final, Sunga de Pano e DJ Katrine Fernandes

Sábado (24): Nicholas Dias, Anna Vitória, Coroas do Samba, DJ Matheus Rodrigues e Dudu Nobre

Domingo (25): Fenda do Bikini, Pedro Valle e DJ Marony

Confira o cardápio

Torresmo de rolo; foto de arquivo

Terra da Gente

Vovó Mafalda

Romeu e Julieta com arroz à piamontese

Fettuccine ao queijo canastra e mignon com raspas de limão siciliano;

Empanadinho de queijo com geleia de pimenta

Bebidas variadas

Barraca Do Ní

Carne na chapa com farinha, vinagrete e geleia de pimenta biquinho

Bebidas variadas

Delícias Da Ana

Dobradinha com feijão branco e calabresa;

Tropeiro;

Carne assada com cebola caramelizada.

Jarbas Butiquim

Moela ao molho madeira;

Mexidão com cupim desfiado;

Caldo de Kenga;

Contra filet com fritas

Bebidas variadas.

Barraca do Dimas

Tutu tonto com linguiça caipira e molho de mamão;

Costelão com angu mole;

Biscoito de Amendoim;

Broa de Fubá;

Cachaça.

Buffet Rodrigues

Joelho defumado ao molho da casa com cebola caramelizada;

bolinho de feijoada;

Chouriço;

Linguiça de frango com quiabo

Bebidas variadas.

Café Da Praça

Rabada com polenta mole de milho verde e palitos de queijo;

Pães de queijo recheados;

Bebidas variadas.

Taberna

Picolé Viking;

Chopp Artesanal

Churros Mania

Mini churros ao molho gorgonzola;

Churros abertos de calabresa e bacon com mussarela maçaricada;

Churros de patê de frango;

Churros Romeu e Julieta

Cachaça Mingote

Coquetéis de Cachaça

Barraca da Ivaneusa

Arroz Campeiro com pernil desfiado;

Galinha picadinha com arroz e purê de feijão;

Vaca desatolada;

Bebidas variadas.

Mister Bebs

Carne na brasa com barbecue de rapadura;

Arroz carreteiro;

Drink no copão;

Bebidas variadas

Barraca do Leandro

Pastel de Angu;

Panqueca de calabresa;

Carne e frango;

Macarrão na chapa;

Bebidas variadas

Barraca do Wadyson

Tropical Drinks

Delícias de Milho

Pamonha doce e salgada;

Milho cozido;

Curau;

Chica doida;

Bebidas variadas

Jacarandá

Isca de peixe ao molho de ora-pro-nóbis;

Panhoca com língua ao molho da casa;

Canjica doce;

Bebidas

Menezes

Arroz na chapa;

Bolinho de fubá com calabresa e bacon;

Sanduíche de legumes;

Bebidas

Barraca da Maria

Strogonoff à mineira;

Costelão com calabresa e batata bolinha

Salgadinhos;

Bebidas

Barraca da Flaviane

Caldo de piranha com pirão apimentado;

Galinha caipira com quiabo e angu;

Bolinho de peixe;

Poke de macarrão;

Bebidas.

Famintos

Linguiça de porco e queijo com farofa de banana;

Sanduíche de linguiça caipira com cebola;

Queijo maçaricado;

Sanduíches artesanais;

Bebidas

Maktub Rock Bar

Barrinha de cereal de minas;

Costelinha ao molho barbecue;

Frango crocante;

Caldo de batata com cebola;

Drinks especiais e outras bebidas.

Barraca da Cleusa

Bolinho de arroz com queijo minas e molho de goiabada;

Feijoada branca;

Arroz com suã;

Caldo de pé de frango;

Bebidas

Cachaça Engenho

Leitoa no bafo com farofa;

Costelão assado com mini pão de queijo;

Caldos;

Bebidas

Breno’s Bar

Galinha ao molho pardo com couve rasgada ao alho e arroz ;

Torresmo de rolo;

Pastel de camarão, de tilápia e bacalhau;

Bebidas.

Barraca do Pinga

Coxinha de galinha recheada;

Panceta ao molho de jabuticaba com farofa de cebola;

Kafta;

Medalhão de queijo;

Bebidas.

Bem Te Vi

Bolinho de Costela com queijo canastra e geleia de pimenta biquinho;

Filet de tilápia ao molho de alho e fritas;

Fígado com jiló;

Polenta com ragu de linguiça;

Bebidas.

Barraca Do Nezo

Salada de Frutas;

Caips, doses, gelo saborizado e outras bebidas.

Arte e Sabor

Spaghetti à bolognesa;

Cachorro Quente.

Barraca do Alexandre

Bolinho de milho;

Farofa de milho;

Milho cozido inteiro;

Bebidas

Big Burguer

Tábua Mineira (batata em conserva, salaminho, ovo de codorna, azeitona, pimenta biquinho, queijo minas);

Carne de porco na lata com farofa;

Bebidas

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FONTE: G1 Globo


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