Visitas guiadas, degustação, colheita de uvas: g1 lista passeios por vinícolas em SP e no Sul de Minas
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Produtores nas regiões de Ribeirão Preto, Amparo, Itobi e Andradas abrem as portas para público conhecer preparo do vinho. Vinho sendo servido em uma taça
Pixabay No inverno, os vinhos são as bebidas preferidas. Mas, além de estarem disponíveis nas prateleiras de supermercados, empórios e lojas especializadas, também é possível degustá-los diretamente nas vinícolas onde eles são produzidos. Na região Sudeste, os produtores aproveitam os dias secos e ensolarados da estação para iniciar a produção de vinho. Por isso, julho é a época da chamada “vindima”, em que os produtores colhem as uvas das videiras. Há duas décadas, a técnica de colheita de inverno veio para revolucionar a produção de vinho no Brasil. “Através do manejo, você leva essas frutas a serem colhidas no nosso inverno, de julho até o começo de setembro, quando os dias são de muita insolação, porque normalmente não chove, e noites frias, clima perfeito para a maturação das uvas”, explica o empresário Maurício Orlov, dono da vinícola Arcano, em Franca (SP). LEIA TAMBÉM Vinho bom é vinho caro? g1 mostra como escolher bebida Vinho leva pelo menos um ano para ir do barril à taça Por isso, não é de se surpreender que as vinícolas abram as portas para os visitantes que queiram ver as videiras cheias de frutos e degustar dos vinhos artesanais da região. A atividade é chamada de enoturismo, tipo de turismo gastronômico voltado para conhecer o universo do vinho. Os passeios incluem tour guiado pelos vinhedos, degustação de bebidas e queijos, piqueniques, e até mesmo a oportunidade de ser enólogo por um dia. O g1 lista algumas vinícolas da área da cobertura da EPTV, afiliada da TV Globo, que estão abertas para visitantes. Veja qual a mais próxima e aproveite. Vinícola durante colheita da uva em Franca (SP) Reprodução/EPTV Região de Ribeirão Preto e Franca Terras Altas Local: Estrada Municipal Bonfim a Cruz do Pedro, Fazenda Vale Encantado, Bonfim Paulista, Ribeirão Preto Como faz pra visitar: é preciso fazer a reserva pelo site O que oferece: os passeios aos sábados oferecem um tour pela vinícola com degustação de vinhos. Já os passeios da vindima, que acontece em julho, durante a colheita das uvas, são experiências monitoradas educativas Informações: Whatsapp (16) 99741-5966 e Instagram Biagi Local: Fazenda Cravinhos, na Rodovia Angelo Cavalheiro, km 1,3 - Cravinhos (SP) Como faz pra visitar: é preciso reservar via WhatsApp O que oferece: visita guiada pelo vinhedo, degustação de vinhos com harmonização e almoços Informações: Whatsapp (16) 98843-4976 ou Instagram Marchesi di Ivrea Local: Rodovia Eliphio Perez Quereza, km 21, s/n, zona rural de Ituverava (SP) Como faz pra visitar: é preciso reservar pelo WhatsApp O que oferece: tour pelos vinhedos, degustação harmonizada de espumantes, vinhos e grappa, almoço típico italiano com bisteca alla fiorentina e cordeiro na brasa Informações: pelo WhatsApp (16) 99999-3677, pelo site da vinícola ou pelo Instagram Região de Campinas e Piracicaba Guaspari Local: Rua Pedro Ferrari, 300, Espírito Santo do Pinhal (SP) Como faz pra visitar: é preciso reservar o passeio desejado pelo site da vinícola O que oferece: a depender do passeio agendado, é oferecido visita guiada pelos vinhedos, indústria e cave de barricas e degustação, café da manhã especial, colheita simbólica durante a vindima e menu sabores da fazenda Informações: telefone (19) 3661-9190 e pelo Instagram Terrassos Local: Rodovia SP352 Km 137, Amparo (SP) Como faz pra visitar: é preciso reservar o passeio desejado através do site O que oferece: a vinícola oferece piqueniques, tour guiado pelos vinhedos, restaurante à la carte e degustação de vinhos Informações: WhatsApp (19) 99744-4094 e pelo Instagram Vinícola Góes Local: Rua Pedro Ferrari, 300, Espírito Santo do Pinhal (SP) Como faz pra visitar: é preciso reservar o passeio desejado através do site O que oferece: visita guiada pelos vinhedos, degustação orientada, degustação premium harmonizada, piquenique nos vinhedos e passeio de bicicleta pelos vinhedos Informações: WhatsApp (11) 99787-0588 e pelo Instagram Colheita da safra 2022 de uva é realizada em Franca (SP) Reprodução/EPTV Região de São Carlos e Araraquara Casa Verrone Local: Rodovia Deputado Eduardo Vicente Nasser, km 03 (sentido Itobi/São José do Rio Pardo (SP), antes do pedágio) Como faz pra visitar: é preciso reservar o passeio desejado através do site O que oferece: é possível fazer um tour pelos vinhedos com degustação de vinhos, colher uvas na vindima, realizar piqueniques e almoçar no restaurante da vinícola Informações: WhatsApp (19) 9 9392-2921 e pelo Instagram Produção de vinhos com uvas cultivadas com técnica de dupla poda ganha mercado no Sul de Minas Divulgação Epamig Região do Sul de Minas Stella Valentino Local: Estrada Velha, Andradas/Caldas km 1, Bairro dos Stella, Andradas (MG) Como faz pra visitar: é preciso reservar através do site O que oferece: passeio guiado pelos vinhedos e degustação de vinhos e queijos Informações: WhatsApp (35) 99987-9449 e pelo Instagram Bárbara Eliodora Local: Rodovia Fernão Dias, km 788 - Norte CX Postal 26, São Gonçalo do Sapucaí (MG) Como faz pra visitar: é preciso reservar através do site O que oferece: passeio guiado pelos vinhedos e degustação de vinhos e queijo Informações: WhatsApp (35) 9776-3938 e Instagram Vinhos Maria e Maria Local: BR-369, km 04 - Boa Esperança (MG) a Campos Gerais (MG) Como faz pra visitar: é preciso reservar através do Whatsapp O que oferece: passeio guiado pelos vinhedos e degustação de vinhos Informações: WhatsApp (35) 3265-3744 e Instagram Veja mais notícias da região no g1 Ribeirão Preto e Franca VÍDEOS: Tudo sobre Ribeirão Preto, Franca e regiãoFONTE: G1 Globo
