Os melhores restaurantes da América Latina em 2023
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Premiação realizada anualmente é organizada pela primeira vez no Rio de Janeiro. Um ranking com os 50 melhores restaurantes da América Latina de 2023 está sendo divulgado na noite desta terça-feira (28), pela primeira vez na cidade do Rio de Janeiro.
O prêmio é organizado anualmente pela empresa do setor de alimentos William Reed. Em junho deste ano, a empresa britânica já havia divulgado a lista com os melhores restaurantes do mundo. Confira a lista do 31º ao 100º melhor restaurante da América Latina em 2023: Sud 777 (Cidade do México, México) Mishiguene (Buenos Aires, Argentina) Osso (Lima, Peru) Maní (São Paulo)4 Manu (Curitiba) Rosetta (Cidade do México, México) Alcalde (Guadalajara, México) Alo's (Buenos Aires, Argentina) Mil (Moray, Peru) Le Chique (Cancún, México) Crizia (Buenos Aires, Argentina) La Mar (Lima, Peru) Niño Gordo (Buenos Aires, Argentina) Humo Negro (Bogotá, Colômbia) Parador La Huella (José Ignacio, Uruguai) Rafael (Lima, Peru) Sikwa (San José, Costa Rica) La Docena (Cidade do México, México) Mercado 24 (Cidada da Guatemala, Guatemala) Cosmee (Lima, Peru) Fonda Lo Que Hay (Cidade do Panamá, Panamá) Diacá (Cidade da Guatemala, Guatemala) Animalón (Valle de Guadalupe, México) Lunario (Ensenada, México) Máximo Bistrot (Cidade do México, México) Charco (São Paulo) Fame Osteria (São Paulo) Huniik (Mérida, México) El Xolo San (Salvador) Aramburu (Buenos Aires, Argentina) Cara de Vaca (Monterrey, México) Ancestral (La Paz, Bolívia) Mocotó (São Paulo) Kotori (São Paulo) D.O.M. (São Paulo) Lo de Tere (Punta del Este, Uruguai) La Calma by Fredes (Santiago, Chile) Olam (Santiago, Chile) Quitu (Quito, Equador) Pulpería Santa Elvira (Santiago, Chile) Manzanar (Montevidéu, Uruguai) Elena (Buenos Aires, Argentina) Isolina (Barranco) (Lima, Peru) Mesa Franca (Bogotá, Colômbia) Astrid y Gastón (Lima, Peru) Origem (Salvador) Manuel (Barranquilla, Colômbia) Café Misterio (Montevidéu, Uruguai) Demencia (Santiago, Chile) Salvo Patria (Bogotá, Colômbia) Nicos (Cidade do México, México) El Papagayo (Córdoba, Argentina) El Baqueano (Salta, Argentina) Phayawi (La Paz, Bolívia) Levadura de Olla (Oaxaca, México) Intimo (Cidade do Panamá, Panamá) Yum Cha (Santiago, Chile) Cordero (Caracas, Venezuela) Sambombi Bistró Local (Medelín, Colômbia) Marismo (José Ignacio, Uruguai) Ambrosía (Santiago, Chile) Anchoita (Buenos Aires, Argentina) Koli (Monterrey, México) Trescha (Buenos Aires, Argentina) Ristorante Hotel Cipriani (Rio de Janeiro) Ocyá (Rio de Janeiro) Kan Suke (São Paulo) Harry Sasson (Bogotá, Colômbia) Oda (Bogotá, Colômbia) Mikka (Guayaquil, Equador) Os melhores restaurantes para ir com a família Conheça o 'Rei dos atuns', o peixe mais caro do mundo Hambúrguer: veja as novas regras de produçãoFONTE: G1 Globo